“城市一对一”杭州拍摄花絮二

　　如果提出这样一个问题：

　　西湖对杭州意味着什么？

　　有人回答：

　　没有西湖就没有杭州，西湖水养育了杭州，西湖是杭州的母亲湖。

　　杭州城“南柴、北米、西水、东菜”。杭州自古以来最大的生存问题就是饮水，因为常常钱塘江潮倒灌，水咸苦不能饮用。在生产力较低的古代，从西湖引水成为了解决饮水的问题重要措施。西湖三面环山，东侧是杭城，从山上汇集的西湖水是质量优异的淡水，杭州借势引入城内。

　　也有人回答：

　　西湖是杭州之美的代表。

　　杭州之美，美在西湖。西湖美，犹如一幅天然图画；西湖美，犹如一首反复吟诵的诗词。著名的“西湖十景”，传说和故事，以及历代文人墨客的评价环绕在湖边，自然与人文相互映衬，使西湖成为了杭州之美的代表，也是无数杭州人的心之所往、魂之故乡。

　　西湖之于杭州，恰如塞纳河于巴黎，泰晤士于伦敦。

　　“城市一对一”杭州篇由此将西湖作为节目的开场画面。8月27日上午，节目组早早来到西湖景区，在清晨清凉的微风中，乘坐着摇橹船，来到人民币一元纸币的背面的选景地——三潭印月。

　　相传湖中有三潭，深不可测， 西湖 十景所谓‘三潭印月’者是也。故建三塔以镇之。

　　——明 田汝成 《西湖游览志·孤山三堤胜迹》

　　“阿侬家住茧桥东，但事蚕桑不务农。”

　　——明 曹金簸《梦西湖词》

　　第二站，从“茧桥”到“笕桥”

　　笕桥是位于杭州东郊的一座古老小镇，有文字记载的历史已经有上千年。笕桥镇自古繁华，南宋《咸始临安志》和《梦梁录》记载，该地因产茧闻名遐迩，地亦以物命名，称“茧桥”。

　　 蚕桑是古代笕桥的主要产业：南宋迁都杭州后，大批熟练匠人随之南来，中国丝绸业重心也因此南移至江南苏杭一带。

　　而地处杭嘉湖平原中部、杭州城东北部的笕桥，地势开阔、河道纵横，正是蚕桑业兴盛的绝佳地理条件，于是，宋朝官府在笕桥机神村地界设立了“织务”衙门，其职能类似于后世的纺织部。

　　笕桥由此成了杭州“丝绸之府”的中心，每逢茧行开市季节，茧船总是挤满河道，就像杭城的“卖鱼桥”“菜市桥”一样，这里也便有了“茧桥”之名。

　　笕桥镇中有一座笕桥，作为一座桥它承载了太多的历史和变迁，也为此成为了杭州丝绸产业历史发展的一个缩影。

　　今日的拍摄花絮已经和大家分享了，临近结束，小编为大家留下一个小小的悬念。在意大利科莫篇的拍摄中，节目组介绍了科莫的美食，同样的，读者朋友们来猜一猜在杭州篇中，我们将介绍什么样的美食作为代表？

　　一个提示是：今天节目组还特意驱车前往杭州菜市场购买食材，两位美丽的主持人购买了竹笋、牛肉，京葱，鲜花。这四样食材最后会被厨师加工成哪种美食呢？

　　明天我们将继续杭州篇的拍摄，小编也会第一时间和您分享，敬请期待哦